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Città di Carignano
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VENDITA AL DETTAGLIO DEI FUNGHI FRESCHI EPIGEI FRESCHI SPONTANEI

Si ricorda che la vendita al dettaglio dei funghi epigei freschi spontanei (non coltivati) è assoggettata al possesso dell’autorizzazione comunale e che tale autorizzazione viene rilasciata soltanto a coloro che siano stati riconosciuti idonei alla identificazione delle specie fungine commercializzate.

Allo scopo di consentire ai commercianti interessati di conseguire l’attestato di cui sopra e la relativa autorizzazione alla vendita (art.2 DPR 376/95), la Struttura Complessa Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASL TO5 organizza un apposito corso formativo.

Le lezioni si terranno presso i locali ASL in Moncalieri - Via Mirafiori n.11, nelle date riportate nel pieghevole allegato.

VENDITA AL DETTAGLIO DEI FUNGHI FRESCHI EPIGEI FRESCHI SPONTANEI
CORSO FORMATIVO PER IDONEITA VENDITA FUNGHI
Città di Carignano - Via Frichieri, 13 - 10041 Carignano (TO)
  Tel: 011.96.98.411   Fax: 011.96.98.436
  Codice Fiscale: 84515520017   Partita IVA: 05215150011
  P.E.C.: protocollo@cert.comune.carignano.to.it   Email: protocollo@comune.carignano.to.it
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